Mittag

Mo – Fr 12 – 16 Uhr / Mon – Fri 12 – 4 pm / 10.12. – 14.12.2018

    • Vorspeisen

    • Pastinaken-Traubensuppe

      2,50
      3,20

      mit Mandelpesto

      Parsnip-Grape Soup served with almond pesto

    • Montag – Mittwoch / Monday – Wednesday

    • Schweinelende

      7,50

      mit Rahmspitzkohl, Preiselbeeren & Kürbis-Serviettenknödel

      Fillet of Pork served with creamed cabbage, cranberries & pumpkin dumplings

    • Gebackener Camembert

      7,50

      mit Wurzelgemüse, Preiselbeeren & Kürbis-Serviettenknödel

      Fried Camembert served with root vegetables, cranberries & pumpkin dumplings

    • Donnerstag-Freitag / Thursday-Friday

    • Seelachs-Parmesanschnitzel

      7,50

      mit Orangen-Rahm-Rosenkohl, Kräuter-Stampfkartoffeln & Rote Bete-Creme Fraiche

      Pollock-Parmesan Schnitzel served with orange-cream brussel sprouts, herbed mashed potatoes & beetroot –crème fraiche

    • Hokkaido Kürbis Malfatti

      7,50

      mit Rosenkohl &  Rote Bete-Creme Fraiche

      Hokkaido Pumpkin Malfatti served with brussel sprouts & beetroot–crème fraiche

    • Vegan

    • Geröstete Süßkartoffel (vegan)

      7,50

      mit schwarzen Bohnen, Salzmandeln, Chili-Tomaten-Salsa & Koriander-Sojajoghurt Dip

      Roasted Sweet Potatoes (vegan) served with black beans, salted almonds, chili-tomato-salsa & cardamom-soy-yogurt-dip

    • Classics

    • Kässpätzle

      9,80
      5,50

      mit Salatbouquet
      Cheese Spaetzle with salad

    • Spaghetti “Putanesca”

      7,50

      mit Tomaten, Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Oliven, Oregano & Parmesan (veg. möglich)
      served with Tomatoes, Capers, Anchovies, Onions, Olives, Oregano & Parmesan Cheese (veg. possible)

    • Schnitzel vom Kraichgauer Landschwein

      17,80
      10,50

      mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
      Schnitzel of Free Range Pig served with Potato-Cucumber Salad & Lingonberries

    • Marktsalat

      6,50

      mit Orangenvinaigrette & Kresse
      served with orange vinaigrette & water cress

    • Kids

    • Pasta

      3,50

      mit Tomatensauce
      with tomato sauce

    • Hausgemachte Knödel

      3,50

      mit Bratensauce
      Homemade dumplings with gravy

    • Dessert

    • Orangen-Grießflammerie

      2,50

      mit Rotwein-Quitten       

      Orange-Semolina Pudding served with quinces stewed in red wine      

    • Hausgemachte Kuchen & Torten

      2,50 – 3,50

      Homemade cakes & pies